1.超時短レシピとは？
① 超時短レシピって何？
超時短レシピは、冷凍材料をオーブンや電気圧力鍋に入れるだけで完成するレシピです
材料を切る必要もフライパンで炒める必要ももありません
- 冷凍材料のみを使用（包丁・まな板不使用）
- オーブンや電気圧力鍋を使用（フライパンとコンロ不使用）
- 材料を鍋やオーブンに入れるだけで完成
② 超時短レシピは何がいいの？
徹底的な効率化を追求したことで、下記のように様々ないいことがあります
共働きの我が家では、料理は私が担当していますが負担ほぼないです
- 時間の節約：時間がかかる家事NO1の料理で、圧倒的な時短ができる
- 健康的な食事：野菜たっぷりとれるためダイエットにも最適
- 簡単に出来る：シンプルなので、料理経験ない人でも誰でも可能
2.どんな人におすすめ？
① 理想の食事と実際の食事
皆さんも食事でこう考えたことはありませんか？
そんな風に思う一方、実際は下記のようになってしまっている方も多いと思います
かくいう私も、共働きで食事を毎日作ることに苦労していました。
作れても１品・２品で食材も少なくバランスが取れてるとは言い難かったです。
② 理想の食事ができない理由
多くの人が理想の食事を達成できない理由は主に２つあります。
- 料理は複雑な工程で成り立っており、そもそも難しく時間がかかる
- それにもかかわらず、効率的に料理をする仕組みがない
そこで理想の食事を簡単に叶えるため、誰でも簡単にできる仕組みを作りました。
今まで料理に30～40分かかっていましたが、一度仕組みを作ってしまえば５分で出来るようになりました。
3.どうやって1分で料理を作れるの？
超時短レシピでは、極力工程を単純化したため1分の作業時間で済みます。
人がやるのは２つの工程だけです。
- 材料投入：カット済みの冷凍素材を調理家電に入れる
- 味付け: 調味料を入れる・かける
料理で手間がかかるのは食材の下拵えと加熱の工程です。
野菜を洗ったりお肉を切ったりする下ごしらえの時間を短縮するため
カット済みの冷凍素材を使用し、この時間を無くしました
また加熱の工程を短縮するため、フライパンや電子レンジを使うのを辞めます。
電気圧力鍋やオーブンを使えば、材料を切って調味料を入れるだけ
後はボタンを押すだけで完成します。
加熱の時間は待つ必要がありますが、目を離してOKなので
出来るまでの間は自由時間として使えます。
4.超時短レシピでは何が作れるの？
秒速レシピでは、時短のために電気圧力鍋やオーブンを使って調理をします。
そのため作れるのは電気圧力鍋やオーブンで作るのに向いているメニューになります
なので下記表のように、それぞれの家電で得意なメニューからレシピを決めました。
スープを電気圧力鍋を使用し、メイン/サラダはオーブンや電子レンジを使用して作ります。
このように家電に合わせた料理方法を選択することで大幅な時短につながります。
スープは冷凍野菜を、電気圧力鍋の内鍋に具材と調味料を入れるだけ。
メイン/サラダは冷凍のお肉や野菜を、天板や蒸し器に入れるだけで作業が終わります。
5. １分で料理を作るためには何が必要なの？
秒速レシピでは、加熱に電気圧力鍋とオーブンと電子レンジを使用します
またおすすめの家電やキッチングッズ、冷凍食材は紹介します。
6. 最後に ブログ主の思い
今の時代は仕事も家事も皆がやらなきゃいけない時代で、皆必死に生きていると思います。
そんな中、料理は非常に時間がかかる大変な家事の１つで苦労している人も多いと思います。
私も料理は好きですが、やっぱり毎日やるとなると気が重くなる時もあります。
今回自分のために考えた料理は、そんな方々にも助けになるのではないかと思いブログを始めました。
超時短レシピで家事の負担を軽減し、その空いた時間を有効に使って貰いたいという思いがあります。
是非秒速レシピを活用し、日々の料理を楽に手軽にしていただければ幸いです。
